Notre Table d'hôtes

A notre table d'hôtes Accueil Paysan le repas est pris tous ensemble dans la véranda ou l'été en extérieur. Bien sûr il faut réserver. Le tarif est de 28€/pers (Fermée le jeudi et le vendredi soir), enfants  de 5 à 12 ans 10€/enfant. Chaque repas se compose   Entrée, plat, fromage, dessert, apéritif, vin, café et armagnac. Je m'adapte à vos désirs et vos obligations si cela est dans mes possibilités.

Le repas est simple, J'aime chiner dans les brocantes de vieux livres de cuisine pour trouver des recettes traditionnelles au goûts d'antan. Tout est fait maison  a base de produits frais provenant de producteurs locaux ou de notre jardin. Chaque jour je fais le pain. Souvent les repas sont des moments uniques de partages, de longues discussions, de rire et même de fou rire, autrement dit des instant de bonheur partagés.

Avec plaisir, je vous cuisinerai ce que vous aimeriez dîner si je le trouve dans mon jardin ou au marché ou chez mes producteurs locaux.

Les ateliers de cuisine

L'objectif des ateliers est de transmettre une cuisine simple et conviviale comme mes Grand-mères ou ma mère a su me le transmettre. Faire de bons plats, économiques qui régalent les convives. Les ateliers sont étroitement liés à la table d'hôtes pour avoir le plaisir de déguster  ce que vous faites. Il peut aussi concerner un seul plat que je maîtrise et sur lequel vous bloquez. Il peut durer une heure ou un week-end avec visite de producteurs.